Canada
USA
Japan
Denna professionella konvektionsugn är en tillgång för varje bageri och cateringkök. Med en konvektionsugn blir tillagningstiden för dina rätter kortare än med en traditionell ugn. Med termostaten kan du ställa in temperaturer upp till 300ºC. Om du vill göra möra kötträtter kan du välja en låg temperatur så att produkterna tillagas långsamt. Du kan ställa in timern mellan 0 och 120 minuter.
Grillning och ångkokning
För extra bekvämlighet är ugnsluckan avtagbar och försedd med dubbla athermiska glasrutor. Konvektionsugnen är utrustad med en grill och en ångfunktion med fuktinjektion. På insidan av ugnen hittar du fyra plåtar på 43,5 x 31,5 cm, och avståndet mellan plåtarna är 7 cm.
Lätt att rengöra
Sätt sedan på ugnen och värm upp den till 200ºC. Ångan kommer att lossa matresterna, som du sedan enkelt kan torka bort med en trasa.
- Lyxig konvektionsugn
- Grill- och ångfunktion (fuktinjektion)
- Konstruktion i rostfritt stål med emaljerad insida
- Effektiv värmefördelning
- Utrustad med 2 motorer
- Lätt avtagbar dörr
- Atermiskt dubbelglas
- Analog kontroll och timer
- Justerbar termostat: 0°C till 300°C
- Indikatorer för temperatur
- Justerbar timer: 0 till 120 minuter
- Avstånd mellan brickor 75 mm
- Står på fyra fötter
- Lätt att rengöra
Produktspecifikationer
- Nettovikt: 39 kg
- Mått: B59,5 x D61,5 x H57cm
- Inklusive 4 brickor på: B43,5 x D31,5cm
- Avstånd mellan brickor: 7cm
- 230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (grill)
