Kombiångugn – passar 4 Brickor (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400V

Med denna modell av kombiångugn kan du ånga kött, fisk eller grönsaker och behålla vitaminer, smak och färg längre än med andra tillagningsmetoder.Kombinationen av varmluft och ånga gör denna kombiångugn till en mångsidig köksapparat som gör att du kan ersätta många köksredskap. Denna kombiångugn är idealisk för användning med 1/1 GN-plåtar eller 60 x 40 cm bageriplåtar. Det finns kapacitet för upp till fyra plåtar åt gången.

Bekväma kontrollknappar

Denna kombiångugn har kraftfulla värmeelement i rostfritt stål som säkerställer fullständig och effektiv värmefördelning, så att kött och fisk tillagas jämnt. Dörren är mycket lätt att justera och dörrtätningen är tillverkad av livsmedelsklassad silikon. En innerbelysning gör det enkelt att se hur långt du har kommit i tillagningsprocessen.Det är en helt anpassningsbar maskin med enkla analoga kontroller. Det finns en knapp för att styra timern, temperaturintervallet och mängden ånga som används.Den sista knappen är för att ställa in ångregleringen.

Enkel rengöring

Huset, dörren och innerkammaren är tillverkade av rostfritt stål och har rundade hörn. Detta gör rengöringen mycket enkel. En mjuk trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel kan användas för att torka av de släta ytorna snabbt och noggrant. För att rengöra dörrglaset behöver du bara varmt vatten.

Funktioner

• Säkerhetsbrytare mot överhettning
• Brett temperaturintervall, från 50-270°C
• Justerbar ångreglering från 0-100% ånga
• Effektiv värmefördelning tack vare ventilationssystem
• Lättanvänd analog kontroll för ånga, temperatur och timer

Produktspecifikationer

• Nettovikt: 56 kg
• Kapacitet: 4 x 1/1 GN-brickor, eller 4 x 60 x 40 cm brickor
• Avstånd mellan brickorna: 7 cm
• Mått: W77 x D86 x H57cm
• 400V / 50Hz / 3 Fas 6500W

Ingår i leveransen:

• Ett ugnsgaller