Induktionshäll 28 cm – 3500 W
- Nettovikt: 8,9 kg
- Mått: B44 x D54 x H13cm
- Maximal belastning: 40kg
- Matlagningsyta: Ø 16-28cm
- 230V/50Hz/1Fas 3500W
Induktionshäll 32cm – 5000W – 400V
- Nettovikt: 10,3kg
- Mått: B40,2 x D52,5 x H18,3cm
- Matlagningsyta: Ø 14-32cm
- Maximal belastning: 40kg
- Matlagningsyta: Ø 14-32cm
- 400V/50Hz/3Phase 5000W
Kaffekvarn – 2 kg bönor – Automatisk med sensor – med portionsmaskin
Mala färska kaffebönor varje dag med den här eleganta digitala kaffekvarnen. Du får inte bara de godaste kopparna kaffe, cappuccino och espresso, utan bönorna mals också med minimalt ljud. Kaffekvarnens malningsgrad är variabel och du kan även justera doseringen av de malda bönorna. Efter varannan kopp kaffe fylls behållaren på automatiskt.
Kaffekvarn – 2 kg bönor – med portionsmaskin
Mal färska kaffebönor varje dag med denna eleganta digitala kaffekvarn. Du får inte bara de godaste kopparna kaffe, cappuccino och espresso, utan bönorna mals också med minimal ljudnivå. Kaffekvarnens malningsgrad är variabel och du kan även justera doseringen av de malda bönorna.
Klämgrill Enkel grillplatta – 33,5 cm grillplatta
Den här kontaktgrillen med tunga gjutjärnsplattor gör läckra paninis och stora grillade smörgåsar. Det är en lättstädad köksapparat tack vare den medföljande rengöringsborsten. Den har också en praktisk dropplåda.
Konvektionsugn – Grill och ånga – passar 4 brickor
Med denna konvektionsugn kan du värma, baka, steka, grilla och ånga för att skapa de mest utsökta rätter. Det är en idealisk ugn för användning i alla cateringföretag och bagerier. Ugnen har fyra plåtar och med den användarvänliga termostaten kan du ställa in temperaturer upp till 300ºC.
Korvstoppare 10L – Automatisk – Vertikal – Digital display
Denna automatiska korvstoppare har en fyllningskapacitet på 10 l, levereras med fyra fyllningsrör i olika storlekar och har en fotpedal. Tack vare den justerbara hastigheten skapas korvar snabbt och perfekt.
Köttblandare Manuell – 10 liter – Vändbar skål
Med den här kraftiga köttmixern kan du snabbt och effektivt mixa de godaste fyllningarna av kött eller fisk. Du kan blanda upp till 7,5 kg kött i 10 l behållaren. Tack vare den praktiska tippbara skålen kan du enkelt ta bort det bearbetade köttet.
Köttkvarn – upp till 320 kg/h
Denna starka och professionella köttkvarn är tillverkad av rostfritt stål och härdat stål. Tack vare den stora öppningen på 8 cm kan du enkelt mala upp till 320 kg köttfärs per timme.
Kylskåp för tungt arbete – 2 brännare – gas – en enhet – 70 cm djupt
Den här kraftiga kokplattan med två brännare är väl lämpad för placering i en matlagningslinje. Gaskokplattan är tillverkad av tjockt rostfritt stål med solida komponenter och är idealisk för intensiv daglig användning i det professionella cateringköket.
Kylskåp för tungt arbete – 4 brännare – Elektrisk – Dubbel enhet – 70 cm djup
- Nettovikt: 100 kg
- Mått: B80 x D70 x H85cm
- Strömförbrukning: h: 4 x 2,6 kW
- Ugnens effekt: 6,0 kW
- Total effekt: 16,4 kW
- 400V / 50Hz / 3Phase 16400W
Matberedare – 12/18L – S-blad slät
Matberedare 12/18 l – S-blad slät
Matberedare 12/18 l – S-blad fin tandad
Matberedare 12/18 l – S-blad fin tandad
Matberedare 12/18 l – S-blad grovtandad
Matberedare 12/18 l – S-blad grovtandad
Matberedare 20/30/50/70l – Skålavstrykare
Matberedare 20/30/50/70l – Skålavstrykare
Matberedare 20/30l – Knivutdragare
Matberedare 20/30 l – knivutdragare
Ett bättre val
Med en vilja att bli förstahandsvalet inom storkök och restaurang så har vi här på Top Gastro ett ständigt växande utbud. Vi fokuserar på både allmänna och högsta specifika köksprodukter som verkligen lever upp till höga krav.
Genom att ständigt utvärdera våra kunders förutsättningar och förväntningar så förbättrar vi ständigt vårt sätt att arbeta och vårt produktutbud. Vi ser fram emot att få chansen att leva upp till era förväntningar och göra det enkelt för er att ta er verksamhet till nästa nivå.
Restaurang- och storköksmaskiner
Kvalitativa restaurangmaskiner och bra produkter för storkök kan göra underverk för er verksamhet. Såväl rent konkurrensmässigt som när det gäller den interna effektiviteten.
Att säkerställa tillgång på restaurangmaskiner av hög kvalitet är viktigt i ett stort antal verksamheter. Däribland storkök, cafeterior, snabbmatsrestauranger och andra ställen där ett stort antal människor serveras under intensiva förhållanden.
Men med storköksverksamhet finns det sällan utrymme för kompromisser. Det är helt enkelt ett måste att allting håller högsta möjliga nivå. Här på Top Gastro är vi helhjärtat hängivna allt som har med kvalitetsprodukter att göra. Genom att fokusera på allt ifrån små tillbehör till regelrätta industrimaskiner säkerställer vi bred tillgång på den utrustning som krävs för att leva upp till dagens ofta intensiva och hektiska förväntningar. Genom att skapa mervärde för våra kunder genom att förse dem med de produkter de behöver skapar vi långsiktiga relationer som gynnar samtliga inblandade.
