Köttkvarn – upp till 320 kg/h
Denna starka och professionella köttkvarn är tillverkad av rostfritt stål och härdat stål. Tack vare den stora öppningen på 8 cm kan du enkelt mala upp till 320 kg köttfärs per timme.
Det ursprungliga priset var: 12.660,00 kr.9.450,00 krDet nuvarande priset är: 9.450,00 kr. ex.moms
15 i lager (kan restnoteras)
15 i lager (kan restnoteras)
Det finns inget bättre än hemlagad köttfärs från slaktaren, eller färska hamburgare och paté från en restaurang. Med denna kraftfulla köttkvarn kan du tillaga stora mängder köttfärs på nolltid. Öppningen i skålen på ovansidan är 8 cm, så du kan utan problem producera upp till 320 kg köttfärs per timme. Den är idealisk för slaktare eller större professionella kök. Förutom kött kan du även mala andra ingredienser, t.ex. nötter, grönsaker och ost. Vill du göra dina egna korvar med en välsmakande fyllning? Det är inga problem eftersom det ingår en korvstoppare med en diameter på 2 cm.
Två lägen: framåt och bakåt
Olika delar av denna köttkvarn är tillverkade av rostfritt stål, t.ex. höljet, skålen, spiralen och skruvringen. Knivarna och plattorna är tillverkade av härdat stål. Följande tillbehör levereras som standard med denna köttkvarn: en 2 cm korvstoppare, en propp, två tvärknivar och två plattor med hål på 6 respektive 8 mm vardera. Köttkvarnen kan också mala i två riktningar: både bakåt och framåt. Köttkvarnen är mycket enkel att använda. Fäst bara den nödvändiga skivan och slå sedan på enheten. Använd den medföljande proppen och tryck köttet mot knivarna. När köttet har malts kan du samla upp det i en behållare eller skål.
Snabb och enkel rengöring
När du arbetar med mat i köket är det viktigt med god hygien. Denna professionella köttkvarn är verkligen lätt att rengöra. Hela malningssektionen kan tas bort i ett svep för att underlätta rengöringen. Alla separata delar tål maskindisk. När allt är rent ska du se till att delarna torkar innan du sätter tillbaka dem i maskinen. Dessutom är köttkvarnen utrustad med gummifötter så att den står stabilt på plats medan du maler.
- Kraftfull professionell köttkvarn
- Hölje och bricka av rostfritt stål
- Snäckväxel och skruvring i rostfritt stål
- Knivar och plattor av härdat stål
- Malningsdelen kan tas bort i en rörelse
- Med 2 hastigheter: framåt och bakåt
- Motorskyddsbrytare
- Står på fyra gummifötter
- Lätt att rengöra
Specifikationer för produkten
- Nettovikt: 50 kg
- Kapacitet: maximalt 320kg/h
- Fackets mått: B8,5 x D37 x H4,5 cm
- Enhetens mått: B39 x D74 x H61 cm
- Inmatningsdiameter (exkl fack): 8 cm
- Utmatningsdiameter: 10cm
- Modellnummer: 32
- 220V/50Hz/1Fas 1500W
Inklusive
- 1 påskjutare
- 2 tvärgående knivar
- 1 korvfyllare – Ø 20 mm
- Slipskiva 6 mm
- Slipskiva 8 mm
Relaterade produkter
Ett bättre val
Med en vilja att bli förstahandsvalet inom storkök och restaurang så har vi här på Top Gastro ett ständigt växande utbud. Vi fokuserar på både allmänna och högsta specifika köksprodukter som verkligen lever upp till höga krav.
Genom att ständigt utvärdera våra kunders förutsättningar och förväntningar så förbättrar vi ständigt vårt sätt att arbeta och vårt produktutbud. Vi ser fram emot att få chansen att leva upp till era förväntningar och göra det enkelt för er att ta er verksamhet till nästa nivå.
Restaurang- och storköksmaskiner
Kvalitativa restaurangmaskiner och bra produkter för storkök kan göra underverk för er verksamhet. Såväl rent konkurrensmässigt som när det gäller den interna effektiviteten.
Att säkerställa tillgång på restaurangmaskiner av hög kvalitet är viktigt i ett stort antal verksamheter. Däribland storkök, cafeterior, snabbmatsrestauranger och andra ställen där ett stort antal människor serveras under intensiva förhållanden.
Men med storköksverksamhet finns det sällan utrymme för kompromisser. Det är helt enkelt ett måste att allting håller högsta möjliga nivå. Här på Top Gastro är vi helhjärtat hängivna allt som har med kvalitetsprodukter att göra. Genom att fokusera på allt ifrån små tillbehör till regelrätta industrimaskiner säkerställer vi bred tillgång på den utrustning som krävs för att leva upp till dagens ofta intensiva och hektiska förväntningar. Genom att skapa mervärde för våra kunder genom att förse dem med de produkter de behöver skapar vi långsiktiga relationer som gynnar samtliga inblandade.
