Sidopaneler, botten och rygg i rostfritt stål. Topp i rostfritt stål AISI304 15/10. Rökrör i emaljerat gjutjärn. Infälld kokplatta helt svetsad och förseglad till toppen. Matlagningsplatta i satin. 10 mm sluttande yta för att enkelt samla upp fett. Utdragbar låda för fettavlopp och uppsamling. Pilotbrännare med piezoelektrisk tändning. Gasreglering med säkerhetskran utrustad med termoelement eller säkerhetsventil. Specialdesignade vred för att undvika att vatten tränger in i kontrollpanelen.