Tunnelpizzaugnen är avsedd för arbetstemperaturer upp till 400°C och med den höga kapaciteten är det möjligt att baka till exempel upp till 500 pizzor i timmen, beroende på baktid. Pizzorna bakas snabbt, bibehåller alla smaker och får en krispig yta utan att torka ur fyllningen. Resultatet nås genom att inte använda fläktar, utan endast infravärme.

• Imkåpa vid in- och utmatning
  Skapar en bra arbetsmiljö (ej på TP10, TP20, TP30).
• Steglös inställning av över- och undervärme
  Steglös inställning av baktiden mellan 2 och 15 minuter vilket gör att steget från
  pizza- och pajbakning till matlagning är kort. Ugnen kan enkelt användas för att tillaga
  exempelvis korv, grönsaker eller tapas.
• Aluminiumben med hjul
  Underlättar när ugnen ska flyttas. Justerbara för bordsplacering på TP10,TP20, TP30.
• Tre standardbredder
  Påbyggnadsbar med upp till tre sektioner på höjden. Passar de flesta pizzastorlekar.
• Utsida i rostfritt stål och välisolerat ugnsrum
  Håller värmen på insidan och bibehåller låg temperatur på utsidan.
• Digital panel
  Ger god kontroll och gör det enkelt att ställa in rätt tid
  och justera temperaturen upp till 400°C i två zoner per
  ugnsrum.
  • Programinställningar.
  • Energisparläge.
  • Veckotimer – individuell starttid för varje veckodag.
  • Tydlig och lättavläst pekskärm.
  • Val av användarspråk på skärmen.
• Ugnsrum med två olika zoner
  Varje zon kontrolleras av över- och undervärmens temperatur,
  vilket ger ett jämnt bakresultat.
• Energisparläge
  Kan aktiveras när ugnen inte används vilket sparar både pengar och miljö.
• Turbofunktion
  Ger snabb uppvärmning och ställer fort in rätt temperatur.
• Löstagbar uppsamlingslåda
  För eventuella smulor.
• Nätband i rostfritt stål
• Utmatningsplåt för produkter