Tårtdekorationsmaskin – Ø 36.4 cm – Blå
Med den här snygga blåa tårtdekorationsmaskinen skapar du professionellt släta tårtor snabbt och enkelt. Säg adjö till krokiga sidor och ojämna toppar – den här maskinen garanterar en felfritt slät finish varje gång.
Det ursprungliga priset var: 12.400,00 kr.6.150,00 krDet nuvarande priset är: 6.150,00 kr. ex.moms
13 i lager (kan restnoteras)
13 i lager (kan restnoteras)
Denna tårtdekorationsmaskin ger en professionell finish. Den roterande plattformen och de justerbara vertikala och horisontella bladen ger en felfri tårtyta genom att avlägsna överflödig smörkräm eller glasyr. Maskinens hastighet kan justeras från 40 till 225 varv/min i steg om 10 varv/min, och skivspelaren kan roteras i båda riktningarna för maximal flexibilitet.
Jämn finish och släta sidor
Placera tårtan i mitten av tårtdekorationsmaskinen. Placera den vertikala kniven längs tårtan och rotera brickan manuellt, så att avståndet mellan kniven och tårtan blir jämnt. Justera tårtans position om det behövs. För sedan den vertikala kniven mot tårtan och den horisontella kniven över toppen. Sätt på tårtdekorationsmaskinen, ställ in önskad hastighet (rekommenderad hastighet är 75-85 varv/min) och använd en spritspåse med valfri kräm (t.ex. smörkräm eller ganache). Börja med att spritsa krämen från toppen och utåt. Den roterande tårtan kommer att avlägsna överflödig kräm genom bladen medan toppen är klar. När toppen är klar spritsar du grädden längs sidorna och arbetar uppifrån och ner. Justera bladen för att få skarpare hörn eller ett tunnare lager grädde, beroende på vad du föredrar.
Rengöring av tårtdekorationsmaskinen
Det är viktigt att rengöra tårtdekorationsmaskinen noggrant efter varje användningstillfälle. Ta bort alla lösa delar och tvätta dem med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Använd inte en svamp för att undvika repor på maskinen. Torka delarna noga och rengör maskinens utsida med en trasa. Byt ut delarna och förvara maskinen på en dammfri plats.
Vill du ha konsekventa, professionellt färdiga tårtor med exakta 90-graders kanter? Då är den här tårtdekorationsmaskinen den perfekta investeringen. Den finns i en mängd olika färger för att matcha din stil. Komplettera med en 7 liters planetblandare eller en 8 liters spiralknådare i samma färg!
Funktioner
- Vattentät kontrollpanel
- Justerbara horisontella och vertikala blad
- Alltid räta vinklar på 90 grader
- Låg ljudnivå på 40 dB
- Justerbar hastighet på 40-225 RPM
Produktspecifikationer
- Nettovikt: 27 kg
- Maskinens mått: B50 x D37 x H62cm
- Skivspelare: Ø 36,4 cm
- Rotationshastighet: 40-225RPM
- Tårtans mått: Ø 12-32cm
- Tårtans höjd: max 18cm
- 230V / 50Hz / 1 fas 120W
Relaterade produkter
Ett bättre val
Med en vilja att bli förstahandsvalet inom storkök och restaurang så har vi här på Top Gastro ett ständigt växande utbud. Vi fokuserar på både allmänna och högsta specifika köksprodukter som verkligen lever upp till höga krav.
Genom att ständigt utvärdera våra kunders förutsättningar och förväntningar så förbättrar vi ständigt vårt sätt att arbeta och vårt produktutbud. Vi ser fram emot att få chansen att leva upp till era förväntningar och göra det enkelt för er att ta er verksamhet till nästa nivå.
Restaurang- och storköksmaskiner
Kvalitativa restaurangmaskiner och bra produkter för storkök kan göra underverk för er verksamhet. Såväl rent konkurrensmässigt som när det gäller den interna effektiviteten.
Att säkerställa tillgång på restaurangmaskiner av hög kvalitet är viktigt i ett stort antal verksamheter. Däribland storkök, cafeterior, snabbmatsrestauranger och andra ställen där ett stort antal människor serveras under intensiva förhållanden.
Men med storköksverksamhet finns det sällan utrymme för kompromisser. Det är helt enkelt ett måste att allting håller högsta möjliga nivå. Här på Top Gastro är vi helhjärtat hängivna allt som har med kvalitetsprodukter att göra. Genom att fokusera på allt ifrån små tillbehör till regelrätta industrimaskiner säkerställer vi bred tillgång på den utrustning som krävs för att leva upp till dagens ofta intensiva och hektiska förväntningar. Genom att skapa mervärde för våra kunder genom att förse dem med de produkter de behöver skapar vi långsiktiga relationer som gynnar samtliga inblandade.
