Denna rostfria ugn stekkorg används främst för tillagning av stekta produkter i en konvektionsugn. Trådkonstruktionen gör att ugnens torra värme enkelt kan laga mat och ger en jämnt brunad och krispig yta på mat som pommes frites. Korgens storlek gör det enkelt att laga stora mängder åt gången. Detta hälsosamma alternativ till fritering sparar också utrymme och kostnader, eftersom det eliminerar behovet av att köpa, lagra och kasta oljor.