Sidopaneler, botten och rygg i rostfritt stål. Topp i rostfritt stål AISI 304 20/10. Rökrör i emaljerat gjutjärn. Infälld kokplatta helt svetsad och förseglad till toppen. Kokplatta i blank krom. 10 mm sluttande yta för att enkelt samla upp fett. Utdragbar låda för fettavlopp och uppsamling. Pilotbrännare med piezoelektrisk tändning. Gasreglering med säkerhetskran utrustad med termoelement eller säkerhetsventil. Specialdesignade vred för att undvika att vatten tränger in i kontrollpanelen.
Utrustad med säkerhetstermostat.