Sidopaneler, botten och rygg i rostfritt stål. Topp i rostfritt stål AISI 304 15/10. Rökrör i emaljerat gjutjärn. Uppvärmd av stålbrännare med pilotlåga och säkerhetstermoelement. Gasförsörjning styrs av gaskran med säkerhetsventil Vändbar grill för gjutjärn för att ge kunden möjlighet att grilla kött, fisk och grönsaker med en enda modell. Stänkskydd med tre sidor i AISI 304 rostfritt stål. Avtagbart fettuppsamlingsfack. Lavastengrillar är utrustade med en lyftanordning med hjälp av mekaniska spakar för att placera gallret från brännaren. Specialdesignade vred för att undvika att vatten tränger in i kontrollpanelen.