Spara 86086.69kr
Loading...

Gaskonvektionsugn, ånga & konvektion, 20x GN 1/1

Mått: 929x964x1841mm
Kapacitet: 20x GN 1/1
Bruttovikt (förp):  366kg
Vikt: 333kg
Anslutning: 230V / 1F+N / 50
Effekt El: 2,4kW
Effekt Gas: 36kW
Ugn temperatur: max +300°C
Försörjning: Gas+Elektrisk

Det ursprungliga priset var: 226.543,91 kr.Det nuvarande priset är: 140.457,22 kr.

38%
[wasa_kredit_product_widget]
Beställningsvara
Leverans mellan 3-5 veckor
Artikelnr: AIC0079/F Kategorier: , ,

Har du frågor?

Kontakta oss så hjälper vi dig!

Beskrivning

Energieffektiv, enkel gasdriven konvektionsugn med ånga. Uppnå en perfekt balans mellan matlagningskvalitet, enkelhet, effektivitet och säkerhet.

EVOLUTION ugnar är det grundläggande svaret för alla professionell som letar efter en enkel, ekonomisk, kraftfull och robust ugn.

Digitala tryckknappskontroller och två “Scroll” -knappar.
5 Tillagningsmetoder:  Ånga, Kombi, Blandad, Regenerering och Konvektion (upp till 300 ° C).
Ånga genereras genom injektion i ugnen. Elektronisk temperaturkärnsond. Förvärmningsalternativ. 2 hastigheter – 2 effektområden. Nedkylningssystem. ”Auto-reverse” -system för att vända fläktrotationen. Felsökningssystem. Snabbt dörrstängningssystem. Dubbelglas. System för reparationstjänst. Tvättprogram för tillagningskammaren.
Utrustad med: Tvättmedel (pulver) för självrengöringssystem.

Produkt dokument
Produktfakta
Vikt333 kg
Dimensioner929 × 964 × 1841 mm
Bruttovikt (förp)

Anslutning

Frekvens

Effekt El

Effekt Gas

Fas

Varumärke

Ugnkapacitet

Kontrollpanel

Försörjning

Produkt dokument