Evolution Plus, Kombiugn, 10x GN 2/1
Mått: 1130x1063x1117mm
Kapacitet: 10x GN 2/1
Bruttovikt (förp): 254kg
Vikt: 241kg
Anslutning: 400/230V / 3F+N / 50/60
Effekt El: 31,2kW
Ugn temperatur: max +300°C
Försörjning: Elektrisk
177.114,00 kr 122.980,65 kr
Totalbelopp | 122 981 kr |
Uppläggningsavgift | 550 kr |
Avtalstid | Månadsavgift | Restvärde |
24 mån | 4 766 kr | 24 596 kr |
36 mån | 3 701 kr | 12 298 kr |
48 mån | 2 945 kr | 12 298 kr |
60 mån | 2 495 kr | 12 298 kr |

Pekskärm 8 tums. 5 tillagningsmetoder: Ånga, Justerbar ånga, Blandad, Regenerering och konvektion (upp till 300 ° C). Förvärmningsalternativ. Utbud av matlagningsprogram. Multi-Tray System, kontrollerar tillagning per plåt. Försenad programmering för: Matlagning, Lågtemperaturmatlagning och Tvätt. Minnesfunktion: registrerar de olika tillagningsmetoder som används. 3 hastigheter – 2 effektområden. Nedkylningssystem. ”Auto-reverse” -system för att vända fläktrotationen.
5 självrengöringsprogram. Multisensor Temperaturprob. Programvara för PC-hantering: Historia, recept. HACCP, manualer …. HACCP-inspelningssystem för tillagningsdata. Ånggenerator utrustad med kalkavkännare. Ånggeneratorn töms automatiskt var 24: e timmars matlagning. Halvautomatiskt kalkavlägsnande system. Felsökningssystem. System för reparationstjänst. Snabbt dörrstängningssystem. Infällbar dusch.
Utrustad med: Tvättmedel (pulver) för självrengöring.
Vikt | 241 kg |
---|---|
Dimensioner | 1130 × 1063 × 1117 mm |
Bruttovikt (förp) | |
Anslutning | |
Frekvens | |
Effekt El | |
Fas | |
Varumärke | |
Ugnkapacitet | |
Kontrollpanel | |
Försörjning |
Relaterade produkter
- 30%Artnr: DC-32EP
161.288,94 kr112.900,00 krexkl. moms