Evolution Plus, Gaskombiugn, 10x GN 1/1
Mått: 898x922x1117mm
Kapacitet: 10 GN 1/1
Bruttovikt (förp): 245kg
Vikt: 220kg
Anslutning: 230V / 1F+N / 50
Effekt El: 1,2kW
Effekt Gas: 18kW
Ugn temperatur: max +300°C
Försörjning: Gas+Elektrisk
204.065,09 kr 126.520,36 kr
Totalbelopp | 126 520 kr |
Uppläggningsavgift | 550 kr |
Avtalstid | Månadsavgift | Restvärde |
24 mån | 4 942 kr | 25 304 kr |
36 mån | 3 845 kr | 12 652 kr |
48 mån | 3 068 kr | 12 652 kr |
60 mån | 2 606 kr | 12 652 kr |

Pekskärm 8 tums. 5 tillagningsmetoder: Ånga, Justerbar ånga, Blandad, Regenerering och konvektion (upp till 300 ° C). Förvärmningsalternativ. Utbud av matlagningsprogram. Multi-Tray System, kontrollerar tillagning per plåt. Försenad programmering för: Matlagning, Lågtemperaturmatlagning och Tvätt. Minnesfunktion: registrerar de olika tillagningsmetoder som används. 3 hastigheter – 2 effektområden. Nedkylningssystem. ”Auto-reverse” -system för att vända fläktrotationen.
5 självrengöringsprogram. Multisensor Temperaturprob. Programvara för PC-hantering: Historia, recept. HACCP, manualer …. HACCP-inspelningssystem för tillagningsdata. Ånggenerator utrustad med kalkavkännare. Ånggeneratorn töms automatiskt var 24: e timmars matlagning. Halvautomatiskt kalkavlägsnande system. Felsökningssystem. System för reparationstjänst. Snabbt dörrstängningssystem. Infällbar dusch.
Utrustad med: Tvättmedel (pulver) för självrengöring.
Vikt | 220 kg |
---|---|
Dimensioner | 898 × 922 × 1117 mm |
Bruttovikt (förp) | |
Anslutning | |
Frekvens | |
Effekt El | |
Effekt Gas | |
Fas | |
Varumärke | |
Ugnkapacitet | |
Kontrollpanel | |
Försörjning |